TRUCO O TRATO…..????

LA CALABAZA, PROTAGONISTA INDISCUTIBLE EN ESTOS DIAS !!!!

Halloween se ha convertido en una tradición y desde los mas pequeños a los mas grandes retan al miedo y disfrutan de momentos de terror en una noche cargada de monstruos, seres extraños y sobre todo calabazas.

Ellas son las protagonistas, las que alumbran a los terroríficos seres que deambulan por las calles, las que guían a las almas errantes.

Pero bueno, también son un placer en la mesa y, como buenos frutos de otoño, ahora es el mejor momento para degustarlas.

Os cuento…. las calabazas son unos frutos muy sanos y saludables, con mucha fibra y pocas calorías, que podemos y bebemos incluir en nuestra alimentación y disfrutarlas sin dejar de cuidarse.

Yo os propongo un postre hecho con nuestra mermelada de Calabaza con Jengibre…. Ideal para un fin de semana terroríficamente dulce y en familia!!!

ROLLITOS DE CALABAZA CON CHOCOLATE

INGREDIENTES:

– Una lamina de hojaldre

– Un tarro de mermelada Mari golosa de Calabaza con jengibre

– Sirope de chocolate puro

RECETA:

Cogemos la lamina de hojaldre, la recortamos en varios cuadrados, dependiendo del tamaño de rollito que queramos hacer. Y vamos haciendo tantos como necesitemos

Los extendemos y los rellenamos de la mermelada de calabaza.

Los enrollamos, los pintamos con huevo batido ( para que cojan mas color) y lo metemos en el horno para que el hojaldre se dore.

En unos minutos nuestro hojaldre estará listo para emplatar…. Lo decoramos con el sirope de chocolate y listo para degustar!!!

Feliz postre de Halloween ¡!!!!